Diverse

Informații despre mexicanii acri

Informații despre mexicanii acri


Incepe

Informații despre recolta de dulciuri - Aflați cum să recoltați o plantă de dulciuri

De Mary Ellen Ellis

Cucamelonul este o legumă distractivă, diminuată și un plus extraordinar în grădină. Știind cum să culegi un castravete, totuși, nu este evident, așa că este important să înțelegem cum și când aceste fructe se coc și cum să știm când sunt cele mai bune pentru a culege și mânca. Acest articol vă va ajuta.

Ce sunt cucamelonii: Cum să plantați castraveți mexicani

De Amy Grant

Ceea ce arată ca un pepene verde de dimensiunea păpușii, este de fapt denumit castravete, dar nu este deloc un castravete? Castraveți mexicani de castravete acru. Aflați mai multe despre această plantă interesantă în acest articol. Faceți clic aici pentru informații suplimentare.


Sunt încă pe gard despre dacă castraveții acri mexicani vor fi un plus permanent în grădina noastră, dar din moment ce semințele sunt atât de scumpe, am decis să economisesc câteva pentru orice eventualitate. Fără informații despre economisirea semințelor pe internet, am combinat un tutorial despre salvarea semințelor de castraveți cu propriile observații asupra istoriei naturale a castravetului acru mexican pentru a veni cu protocolul experimental de mai jos.

În primul rând, am lăsat unele dintre cele mai vechi fructe pe viță de vie pentru a vedea ce se va întâmpla. Când salvați semințe de castraveți, ar trebui să lăsați un castravete pe viță până când devine galben și se maturizează complet, dar castraveții acri mexicani nu par să devină niciodată galbeni (deși iau o aruncare gălbuie). În schimb, după un timp cad la pământ. M-am gândit că aceste fructe căzute trebuie să fie mature și le-am adunat pentru experimentul meu de economisire a semințelor.

Deschizând unul dintre castraveții căzuți, am putut vedea că semințele alcătuiau aproape întregul interior al fructului. Am stors curajul mai multor fructe băgând un deget în fiecare jumătate. La fel ca semințele de roșii, aceste semințe de castraveți au fost înconjurate de un sac de lichid ca o broască, care trebuie fermentat înainte ca semințele să poată fi salvate. Așa că am turnat puțină apă în cană cu budele mele de castraveți și am lăsat-o în pace.

Internetul raportează că sacul va fi fermentat departe de semințele de castraveți în termen de trei zile, dar experiența mea a arătat că aceste saci tind să dureze aproximativ o săptămână pentru a se deteriora în vreme rece. Destul de sigur, o săptămână mai târziu, apa din ceașcă devenise lăptoasă și, când era înfundată, vedeam semințele goale așezate la fund. Așa că am turnat cu atenție apa, am clătit semințele într-o altă rundă de apă, apoi le-am întors pe o farfurie pentru a le usca.

Îmi amintesc foarte bine să economisesc semințe, dar odată ajunși la stadiul de uscare, tind să se acumuleze în borcane, cupe, tigăi, farfurii și boluri într-un rând lung de-a lungul pervazului nostru. În cele din urmă, am reușit să pun roșii, meleaguri, pepene verde, garbanzo, fasole uscată, fasole urd, okra, piper și semințe de mac în timp ce făceam fotografii pentru această postare --- vezi, un blog este bun pentru ceva. Consultați seria de prânz de anul trecut pentru mai multe sfaturi despre semințele care sunt ușor de salvat și cum să începeți propria campanie de economisire a semințelor.

Doriți informații mai detaliate? Răsfoiți cărțile noastre.

Sau explorați mai multe postări după dată sau după subiect.

Despre noi: Anna Hess și Mark Hamilton au petrecut peste un deceniu trăind în mod autosuficient în munții din Virginia, înainte de a se deplasa spre nord pentru a începe de la zero, la poalele Ohio. Au experimentat cu permacultura, grădinărit fără prelucrare, trailersteading, micro-afaceri de acasă și multe altele, scriind despre aventurile lor atât în ​​bloguri, cât și în cărți.

Doriți să fiți notificat când sunt postate noi comentarii pe această pagină? Faceți clic pe butonul RSS după ce adăugați un comentariu pentru a vă abona la feedul de comentarii sau pur și simplu bifați caseta de lângă „Răspunsuri prin e-mail la mine” în timp ce scrieți comentariul.

Mulțumesc mult pentru că ați postat despre salvarea acestor semințe. Mă gândeam doar că voi cumpăra mai mult, astfel încât să pot cultiva răsaduri pentru câțiva membri ai familiei și mi s-a amintit cât de sângeroase sunt scumpe!

Mă întreb dacă ați făcut teste de germinare pe ele pentru a vedea dacă metoda dvs. a funcționat.

De asemenea, mă întreb dacă există ceva ce aș putea crește în grădina mea, care ar putea să se intersecteze cu MSG-urile. Nu pot găsi altceva în familia Melothria decât M pendula, care pare a fi o rudă sălbatică. Aveți informații despre asta?

Din păcate, nu am date despre dacă a funcționat încă. Nu am efectuat un test de germinare, deoarece semințele arată bine și cred că probabil vor răsări. Dacă din anumite motive nu vin când le plantez în luna mai, voi posta despre asta, dar bănuiesc că nu vor exista probleme.

Mă îndoiesc că orice din grădina ta va trece cu ele. Sunt într-un gen diferit de toate legumele cultivate, așa că, cu excepția cazului în care pur și simplu aveți o rudă cu buruieni apropiate, veți fi într-o formă bună.

Vă întrebați dacă acestea au apărut? Am semințe pentru acestea care au fost un cadou, când le voi cultiva vara voi dori să salvez semințele Vă mulțumim pentru o scriere excelentă

E excelentă Anna !! Abia aștept până se încălzește aici (Este aproape de sfârșitul toamnei aici în Australia lol .. lungă așteptare)

Tu crești fată

Papusa Barbie Pepeni, așa le numesc eu, pentru că, ei bine ... așa arată. Numele lor real este Mexican Sour Gherkin (Melothria scabra), dar, de asemenea, în mod popular merg cu pepene șoricel, cucamelon și sandíita (adică pepene galben în spaniolă).

Mexican Sour Gherkin este o plantă de vinare rampantă, cu frunze decorative mici care îmi amintesc de un pepene verde, dar mult, mult mai mic. Acesta provine din Mexic și America Centrală (numele îl dă), producând fructe mici, asemănătoare castraveților, care sunt ușor agățate la exterior și proaspete și apoase în interior. Sunt bune în salate, prăjite sau murate, dar cea mai mare parte a recoltei mele nu ajunge niciodată până la bucătărie, deoarece dimensiunea și prospețimea ei mici o fac o gustare excelentă în timp ce lucrați în grădină.

Spre deosebire de castravete sau pepeni, planta este incredibil de ușor de cultivat. Am început să-l cultiv în grădina comunității mele și, în ciuda schimbărilor de locație și a condițiilor de creștere, nu am avut niciodată probleme cu producerea unei culturi sănătoase. Planta este tolerantă la secetă și nu pare să aibă dăunători pe care i-am întâlnit. Răsadurile încep adesea cu aspect mic și fragil și chiar atunci când crezi că nu va crește niciodată, în sfârșit. Și odată ce începe, va continua să producă din ce în ce mai multe fructe până când gerul va lua toată planta în jos. Singura problemă reală este că se pare că are nevoie de soare pentru a începe cu adevărat. De ani de zile am crezut că este căldură de care are nevoie, dar anul acesta a fost extrem de răcoros și este la fel de viguros ca oricând. Cu toate acestea, o plantă pe care am plasat-o într-un loc mai umbros nu a fost la fel de productivă ca planta care este în plin soare. Nutriția solului este, de asemenea, un factor care contribuie - tratați-o așa cum ați face orice alt castravete. Experiența mea sugerează, de asemenea, că, ca și castravetele, preferă un loc protejat din calea vântului puternic.

Anul acesta (2019) vând o cantitate foarte limitată de semințe mexicane de castravete acru prin magazinul meu de semințe.

Detaliile:

  • Deschis polenizat
  • Începeți sămânța când semănați alți castraveți. În climă mai rece, începeți în interior sub lumini și mutați-vă în aer liber după ultimul îngheț.
  • Salvează sămânța din fructele coapte care au căzut la pământ.
  • Recoltați și mâncați fructe la aproape orice dimensiune.
  • Super productiv - verificați în mod regulat în jurul frunzelor, precum și al solului pentru fructe coapte.
  • Oferiți-i un loc cald în plin soare și apă bine până când planta este stabilită.
  • Asigurați-vă că îl așezați în fața unei structuri de sprijin mari și puternice. Nu am realizat o structură suficient de mare anul acesta și a trebuit să coborâm ceva împreună cu stâlpi de bambus mai mari atunci când a depășit un cadru mai mic.
  • Excelent pentru spații mici, deoarece nu are nevoie de mult spațiu la nivelul solului - creșteți-l în sus și lateral ca un ecran de confidențialitate atractiv și comestibil.
  • Grădinărit urban: este rezistent la secetă, iar natura rezistentă la boli și dăunători îl face o alegere bună pentru parcele de grădină comunitare pe care nu le poți tinde în mod regulat.


Crescând mexicanii acri

Creșterea castraveților acri mexicani este foarte asemănătoare cu cultivarea oricărui castravete sau pepene galben. Au nevoie de soare plin, de sol bine drenat și chiar de umiditate. În regiunile mai reci, începeți semințele în interior cu 6 săptămâni înainte de data ultimului îngheț. Semințele germinează în aproximativ 10 zile și trebuie întărite și plantate la o distanță de 9-12 inci.

Vița de vie poate ajunge la o înălțime de până la 10 picioare, deci este o idee bună să oferiți un spalier sau o cușcă pe care planta să poată adera. Fructificarea poate începe încă din iulie și poate dura până în septembrie, deoarece sunt de fapt mai tolerante la frig decât multe soiuri de castraveți. Se aplică dăunătorii și bolile standard de castravete. Evitați udarea deasupra capului pentru a preveni problemele de mucegai și urmăriți viermii de castraveți.

Dacă nu puteți obține singuri semințe, probabil că aveți norocul să găsiți pe cineva care le-a cultivat și a salvat semințe. Semințele sunt prolifice și ușor viabile timp de câțiva ani. Pentru a recolta semințe, împărțiți fructele foarte coapte și scoateți semințele. Așezați semințele și pulpa în apă timp de până la 5 zile. Acest lucru va fermenta ușor pulpa și va provoca spumă pe partea superioară a recipientului. Clătiți semințele într-o strecurătoare de mai multe ori și apoi întindeți-le pentru a se usca pe un ecran într-un loc cald.

Semințele sunt gata de depozitare atunci când sunt complet uscate și ar trebui să intre în borcane de sticlă pentru depozitare pe termen lung într-un loc răcoros și întunecat. În acest mod, puteți avea o aprovizionare gata de pepeni șoareci chiar și în climatul nordic. În regiunile calde, fructele scăpate de compost vor încolți cu ușurință anul viitor și se vor însămânța singure.

Aceste minunate fructe de castravete ca pepene galben sunt un succes atât pentru copii, cât și pentru adulți. Găsiți-vă niște sămânță înainte de următorul sezon de creștere și bucurați-vă de aceste mici plante ornamentale ciudate.


Cum să iernăm tuberculi de pepene verde

Pe măsură ce vița de vie de pepene verde se maturizează, sistemul radicular dezvoltă tuberculi noduli. Sunt de culoare albă până la aproape albă și au o lungime de la 3 la 6 inci. Vezi fotografia de mai jos. Fiecare plantă poate crește unul până la mai mulți tuberculi. Tuberculii sunt pereni, ceea ce înseamnă că viță de vie nouă va crește din ei an de an! Adică, atâta timp cât sunt protejate de condiții de îngheț.

Iernarea tuberculilor de castravete în loc

În climatele cu ierni ușoare, fără îngheț, puteți tăia pur și simplu viile la sfârșitul sezonului de creștere și lăsați tuberculii de cucamelon în sol. Apoi, vor răsări din nou în primăvara următoare. Dacă zona dvs. primește doar îngheț, dar pământul nu îngheță solid (de exemplu, zonele 8 și mai mari), puteți iernă tuberculi de castravete chiar în pământ. Cu toate acestea, aplicați un strat gros de mulci deasupra pentru izolare suplimentară, cum ar fi paie, frunze mărunțite sau compost îmbătrânit.

Dezgroparea tuberculilor de castravete

Zonele 7 și mai mici vor trebui să ierneze tuberculii de castravete în containere pentru a le proteja de îngheț. Când dezgropați tuberculi de castraveți, este important să fiți blând și aveți grijă să nu le spargeți sau să le deteriorați. În caz contrar, este posibil să nu supraviețuiască depozitării. Pentru a dezgropa tuberculii de castraveți, folosiți o furculiță sau o lopată pentru sapă larg și adânc în jurul bazei plantei și ridicați ușor și cerneți prin sol. Tuberculii pot crește până la un picior adânc. Nu trageți în sus pe baza plantei sau pe alte rădăcini cu speranța de a dezgropa tuberculul fără a slăbi mai întâi solul din jurul lor. Chiar dacă zona noastră este lipsită de îngheț, ocazional ne dezgropăm tuberculii de castravete pentru a le muta în diferite paturi de grădină.

Tuberculi cu rădăcini de dovleac. Dețin două plante separate, una cu un tubercul și una cu două.

Cum se păstrează tuberculii de castravete

Pastrati si iernati tuberculii de castravete intr-o oala, cada sau alt recipient cu proaspat sol de ghiveci, turbă sau nisip horticol - la fel cum ați depozita tuberculi de dalie sau legume rădăcinoase. Udați-vă mediul preferat (sol de ghiveci, nisip sau turbă), adăugați câțiva centimetri în partea inferioară a recipientului, așezați tuberculii deasupra (fără atingere), apoi acoperiți cu încă câțiva centimetri din mediul umed. Repetați acest proces cu mai multe ‘straturi de lasagna’ adânc dacă aveți de depozitat o mulțime de tuberculi de pepene verde.

Păstrați recipientul într-un locație răcoroasă, întunecată, protejată care nu vor fi susceptibile la îngheț, cum ar fi subsol, pivniță, garaj sau dulap de rezervă. Umeziți foarte ușor cu apă dacă mediul se usucă, dar evitați condițiile foarte umede sau tuberculii putrezesc. Erringul pe partea uscată este mai bun. Plantele de castravete în ghivece pot fi iernate în același mod, dar chiar în recipientul lor actual! Pur și simplu mutați vasul într-un loc protejat pentru iarnă, apoi puneți-l din nou în primăvară.

Plantarea tuberculilor de castravete iernati

Veniți primăvara și după ce riscul de îngheț a trecut, este timpul să vă plantați tuberculii de castravete peste iarnă în grădină. Plantați doar tuberculi de pepene verde un centimetru sau doi sub suprafața solului, facilitând apariția șireturilor subțiri. Grădinarii cu anotimpuri scurte de creștere ar putea dori să înceapă să sară prin pre-încolțirea tuberculilor de cucamelon în interior, în containere, cu câteva săptămâni înainte de ultima lor dată de îngheț. Pentru a face acest lucru, pur și simplu umpleți o oală cu sol proaspăt în ghiveci, așezați tuberculii de cucamelon aproape de vârf și acoperiți-i cu un centimetru de sol. Păstrați umezeala și căldura și așezați recipientul lângă o fereastră însorită sau sub o lumină de creștere odată ce apar noi viță de vie. Întăriți treptat recipientul cu tuberculi încolțiți înainte de a-i transplanta în grădină.

Crește curcubeul, mănâncă curcubeul!

Și aceasta încheie această lecție despre cum să crească cucameloni.

Ce zici? Ești încântat să adaugi aceste fructe interesante și neobișnuite în coșul tău de recoltă de vară? După ce ați citit acest articol, sper să vă simțiți înarmați cu toate informațiile de care aveți nevoie pentru a crește cu succes cucameloni ... și pentru a-i muri și pe ei! Vă rugăm să-mi spuneți dacă aveți întrebări sau feedback în comentariile de mai jos. De asemenea, dacă ați găsit că acest articol este valoros, vă rugăm să răspândiți dragostea prin fixare sau distribuire sau această postare!

Nu ratați aceste ghiduri distractive de cultivare și articole conexe:

  • Cum să construiți un spalier: modele DIY ușoare și ieftine
  • Cum să crești dovlecei și squash de vară
  • Cultivarea roșiilor organice: Cum să plantați, să tăiați, să sprijiniți și să cultivați roșiile
  • Cum să crești busuioc stufos pentru a recolta toată vara
  • Cum să cultivați boabe de fasole (fasole de tufiș sau fasole polară)

Postarea Cum să crești cucamelonii: pepenele mexican acru a apărut prima dată pe Homestead and Chill.

Descoperă puterea uitată a plantelor alături de dr. Nicole Apelian

Veți găsi peste 800 de plante și remedii benefice în „Cartea pierdută a remediilor din plante”. Include rețete de tincturi, ceaiuri, decocturi, uleiuri esențiale, siropuri, salve, cataplasme, infuzii și multe alte remedii naturale pe care bunicii noștri le-au folosit timp de secole. Ceea ce este, de asemenea, special la această carte este că are între 2 și 4 imagini de înaltă definiție, culori pentru fiecare plantă și linii directoare detaliate de identificare pentru a vă asigura că aveți planta potrivită. Faceți clic aici pentru a afla mai multe despre asta acum!


Priveste filmarea: MEXICANI