Colecții

Valeriana: proprietăți medicinale, metoda de utilizare și beneficii

Valeriana: proprietăți medicinale, metoda de utilizare și beneficii


VALERIANĂ

Valeriana officinalis

(familie

Valerianaceae

)

CARACTERISTICI GENERALE

Genul Valeriană aparține familiei Valerianaceae și include plante erbacee perene care trăiesc în zonele umede, în păduri, de-a lungul cursurilor de apă până la 2000 m deasupra nivelului mării și se găsesc spontan în regiuni cu un climat temperat și răcoros. Este originar din Europa centrală chiar dacă a fost acum naturalizat și în Europa de Vest și America de Nord.

Specia care este cultivată și cea mai răspândită datorită caracteristicilor sale este Valeriana officinalis L.

Valeriana are un rol decisiv foarte maiestuos și elegant, atingând chiar și un metru și jumătate în înălțime.Rădăcinile constau dintr-un rizom care ajunge până la 30 cm lungime, bogat în rădăcini care degajă un miros neplăcut.

tulpina din valeriană este erectă, înaltă până la 1,5 metri, goală în interior, brazdată de numeroase caneluri și nu foarte ramificată.

frunze cele inferioare sunt opuse, pețiolate, în timp ce cele superioare sunt lipsite de ele, imparipinnate, prevăzute cu 5-20 pliante mai mult sau mai puțin late de o frumoasă culoare verde intens.

Florile de valeriana sunt sunt mici, hermafrodite (flori care conțin atât organe reproductive feminine, cât și masculine), albe sau roz colectate în umbrele și parfumate (nu foarte plăcute) și apar din primăvară și pe tot parcursul verii.

fructe este o achenă surmontată de un fel de pană care facilitează dispersarea ei de vânt și se coace din iulie până în septembrie.

Valeriana poate fi considerată o plantă polimorfă, adică ia aspecte diferite în funcție de condițiile pedo-climatice în care crește.

Se găsește spontan mai ales în zonele umede, dar poate fi cultivată și în grădina de acasă, deoarece se dezvoltă fără dificultăți excesive. Este o plantă care crește bine atât expusă la soare, cât și la umbră parțială, preferă climatele temperate, chiar dacă rezistă la un nivel scăzut. temperaturile. Se adaptează la aproape toate tipurile de sol, chiar dacă preferă solurile medii-grele, care tind să fie argiloase, neutre sau chiar ușor bazice și necesită un mediu umed, dar cu soluri bine drenate. Se propagă fie prin semințe, fie prin împărțirea plantă.

PROPRIETATE'

Valeriana este cunoscută pentru proprietățile sale și este cel mai bun remediu natural pentru dezechilibrele nervoase.

A lui constituenți sunt: ​​uleiuri esențiale, acizi valerenici, alcaloizi și nu s-a identificat încă ce ingredient activ (sau ingrediente active) responsabile pentru proprietățile sale sedative.

Este folosit pentru tulburări de somn, pentru manifestări anxioase precum atacuri de panică, atacuri de anxietate, tremurături, crampe abdominale, nervozitate, palpitații etc. Se folosește și în cazul migrenelor de stres.

Agenția italiană pentru medicamente clasifică medicamentele pe bază de valeriană ca psiholeptice, adică ca substanțe sedative care acționează asupra sistemului nervos central.

PĂRȚI UTILIZATE ALE PLANTEI

Valeriana folosește rizom proaspăt sau uscat, care este recoltat toamna de la plante cu vârsta de cel puțin doi ani. Rizomul trebuie curățat imediat bine de pământul care aderă foarte ferm la rădăcini, spălat în apă și lăsat să se usuce în aer.

CUM SĂ-L FOLOSEASCĂ

În general, nu este utilizat prea mult în starea sa naturală, deoarece are un miros foarte neplăcut, ci ca un medicament deja pregătit pentru a fi cumpărat de la comercianții cu amănuntul autorizați. În orice caz, se pot face din perfuzii, tincturi, capsule, tablete și extracte.

Valeriana nu este folosită în cosmetică.

CURIOZITATE'

Termenul valerian provine din latină a merita „A avea putere” probabil cu referire la faptul că această plantă era în stare bună de sănătate.

Valeriana este, de asemenea, numită iarbă de pisică sau catnip, deoarece mirosul său îi atrage și, practic, o distruge pe măsură ce se freacă pe ea. Din acest motiv, nu se găsește ușor în locuri frecventate de pisici. Rădăcina uscată atrage și șoarecii și poate fi folosită pentru a vâna aceste rozătoare enervante.

Este o plantă cunoscută încă din cele mai vechi timpuri și în Evul Mediu a fost considerată un panaceu și se spune că Fabio Colonna, un cunoscut om de știință din anii 1500, a vindecat epilepsia datorită acestei plante.

Valeriana nu este folosită în gătit. Valeriana este adesea confundată cu valerianella (Valerianella olitoria sau Valerianella locusta) din aceeași familie, cunoscută sub numele de gurnard(fotografia de mai jos) care oferă o salată delicioasă pe care o găsim de obicei gata în pungi sigilate.

Valerianella are unele dintre proprietățile Valeriana officinalis chiar și într-un mod mai blând: purificator, emolient și laxativ. Este foarte bogat în vitamina A.

AVERTIZĂRI

În orice caz, trebuie avut în vedere faptul că trebuie utilizat cu mare prudență și sub supraveghere medicală directă.


Valeriană: utilizări, beneficii, proprietăți și contraindicații

Valeriana officinalis L., numită și catnip. Este o plantă erbacee perenă cu un rizom subteran și flori care se reunesc ca o umbrelă.

Acolo valeriană, cunoscută și sub denumirea populară de „iarbă de pisică”, este o plantă erbacee perenă din familia Valerianaceae. Planta este compusă dintr-un rizom subteran, care este recoltat toamna și primăvara, și din flori care se adună ca o umbrelă. Crește în locuri umede și umbrite, în pajiști și păduri din toată Italia, de la mare până la munte.


Valeriana officinalis: ce este

Acolo Valeriana officinalis aparține lui Familia Valerianaceae și se caracterizează printr-o postură viguroasă și un ciclu de viață peren. Se găsește la toate latitudinile, atâta timp cât nu sunt locuri însorite și umede, atât la nivelul mării, cât și la munte.

Valerian este cunoscut și sub numele de „catnip” și datorează acest nume faptului că, atunci când este în floare, dă o aromă foarte plăcută. În plus, acest miros acționează ca o adevărată atracție pentru pisicile care sunt atrase de plantă și se freacă de ea în mod repetat.

Dar, virtuțile acestei plante au fost cunoscute din cele mai vechi timpuri până la punctul în care a fost întotdeauna folosită pentru tratarea multor afecțiuni. Prin urmare, acest aspect confirmă notorietatea valerianei, care, până în prezent, este în mare măsură exploatată în domeniile pe bază de plante și medicină.

Părți utilizate în farmacopee

Planta înflorește între mai și aprilie și numai parte a rădăcinii principale (rizom) și rădăcini laterale. Din aceste părți, ingredientele active sunt extrase sau sunt utilizate întregi pentru a prepara perfuzii.


Proprietăți și beneficii

Principii active

Principalele componente farmacologic active ale escolziei sunt alcaloizi izochinolinici (dupa cum californidină șiescoltzina), care sunt responsabile pentru efectele sedative, anxiolitice și analgezice minore.

Acolo californidină izolat pare să aibă efecte hipnotice (inducătoare de somn), sedative, anxiolitice și spasmolitice.

Escolzia împotriva anxietății

  • Un studiu a investigat efectele unei combinații de Escolzia (20 mg extract uscat apos), păducel (75 mg extract uscat apos) și magneziu (75 mg magneziu elementar) la 130 de pacienți cu tulburare de anxietate generalizată 1.
    Comparativ cu placebo, tratamentul a arătat beneficii semnificative statistic asociate cu toți parametrii de anxietate (evaluați prin scorurile scării Hamilton) în zilele 14, 60 și 90. Efectele secundare nu au diferit de placebo.
  • Acțiunea sedativă și anxiolitică a escolziei ar putea depinde de o interacțiune a ingredientelor active cu receptorii benzodiazepinici, așa cum s-a demonstrat într-un studiu efectuat pe șoareci 1.

Escolzia împotriva tulburărilor de somn

  • Dozele mai mari de 100 mg / kg de extract apos de Escolzia par să accelereze inducerea somnului la șobolani, confirmând acțiunea sedativă apreciată empiric 1. În același studiu, la doze mai mici, egale cu 25 mg / kg, escolzia a produs o acțiune anxiolitică.
  • Un studiu clinic deschis pe 60 de pacienți (2 copii, 38 femei, 20 bărbați) care suferă de tulburări de somn a investigat efectele unui produs de escolzia nebulizată. Adulții au primit o doză de 2 grame de produs (2 capsule de 0,50 g la cină și înainte de culcare), în timp ce copiii au primit o doză totală de 0,5 grame.
    După 6 luni de tratament, 43% dintre pacienți au raportat rezultate excelente, în principal pentru calitatea somnului. 43% dintre pacienți au raportat rezultate bune, în timp ce 14% s-au retras din studiu din cauza lipsei de eficacitate. Autorii au concluzionat că escolzia exercită o acțiune pozitivă, eficientă și constantă asupra tulburărilor de somn (Baldacci R. Contribution à utilisation en médecine de ville d'Escholtzia californica. Phytotherapy 1990, 22: 31-33).

7,90Expediere PRIMETotal 7,90 €

Escolzia împotriva durerii

Un produs care conține 3 grame de ierburi uscate standardizate la 0,8% alcaloizi izochinolinici (californidină, escoltzină și protopină) este licențiat de agenția guvernamentală Health Canada și comercializat ca analgezic și sedativ ușor (hipnotic), pentru a fi utilizat ca analgezic sau co- analgezic în tratamentul bolii cronice a durerii.

Acest produs a fost testat într-un studiu deschis al pacienților cu durere cronică, experimentând diferite protocoale de administrare și analizând autoevaluările subiecților cu privire la durere și insomnie.

Autorii au concluzionat că extractul standardizat de mac din California poate fi utilizat în gestionarea durerii cronice și ca un hipnotic-sedativ ușor pentru gestionarea durerii și a insomniei (Ref. Chamberland G. Remedii pe bază de plante pentru gestionarea durerii. Teză de Master Herbalist prezentată la Dominion Herbal College din Canada 2012).


Contraindicații

Nu trebuie administrat în același timp cu barbituricele, de către copiii cu sub 8 ani și de către femeile însărcinate sau care alăptează. Acolo V.Officinalis dacă este luat în cantități moderate și nu mai mult de 2 săptămâni, este o plantă considerată sigură și nu provoacă efecte secundare demn de remarcat.

Dacă, pe de altă parte, este luată într-un fel excesiv sau pentru o perioadă de timp prelungit pot apărea unele reacții adverse. Cefalee, dificultăți de somn, tensiune arterială crescută, amețeli, vedere încețoșată e tahicardie.

Nu trebuie angajat în cele două ore anterioare oricărei lucrări în care se face o anumită cerere concentraţie, inclusiv ghidul.

Ele pot fi luate pentru a promova somnul 20 picături de tinctură în puțină apă cu o jumătate de oră înainte de culcare.

Spre deosebire de somnifere și sedative, această plantă poate fi luată fără riscul de a avea efecte secundare, cum ar fi somnolența în timpul zilei și amețeli.

Entitatea americană Administrația pentru alimente și medicamente a clasificat planta ca fiind în general sigură, datorităabsenta de efecte secundare în special dacă este consumat în dozele și timpii recomandați.

efecte secundare au fost găsite în angajarea de doze mari de V.officinalis cuantificabil în 900 mg pe zi de extract uscat a continuat mult timp.


Secretul unei salate de detoxifiere? ---> Valeriană sau proprietăți și beneficii care fac din songino deliciul Europei

Bună, dar și sănătoasă, este salata de vară care vă va surprinde plăcut

Crocant și delicios, cu o aromă ușoară și foarte proaspătă, valeriană cu salată dă o notă inconfundabilă. Frunzele sale verzi, bogate în vitamina C, acid folic și minerale, precum fierul și potasiul, îl fac o comoară nutrițională. De descoperit și gustat.

Valeriană pentru salată, cultivare

Unii susțin că valeriana este originară din Sicilia și Sardinia. Ceea ce știm sigur este că această plantă a mai fost numită songino este cultivat numai în zona temperată a Europei, în timp ce în restul lumii nu este nici cultivat, nici consumat. Este un deliciu 100% european.

Valerian, proprietate

Valeriana conține trei vitamine antioxidante (A, C și E), împreună cu fitonutrienți valoroși. La aceasta se adaugă conținutul bun de fier și potasiu, care îl face anti-anemic și diuretic. Să analizăm caracteristicile.

1) Provitamina A: Valeriana este foarte bogată în beta-caroten, nutrientul său cel mai important. O porție de 100 de grame satisface 70% din necesarul zilnic al acestei vitamine.

2) Vitamine C și E: conține o rezervă considerabilă de vitamina C (100 de grame acoperă jumătate din necesarul zilnic), împreună cu o doză mică de vitamina E.

3) Acid folic: valeriana se remarcă, ca și alte legume, pentru acidul folic, un mare protector celular care ajută la fixarea fierului în sânge și activează producția de celule albe din sânge. O porție de 100 de grame contribuie cu jumătate din ceea ce este necesar zilnic.

4) Fier: cu 2 mg de fier pe 100 g (o cifră similară cu cea a cărnii) este o sursă apreciabilă a acestui mineral, esențial pentru transportul oxigenului în celule și prevenirea anemiei.

Deși este un aliment cu o compoziție nutrițională excelentă, efectele sale sunt însă limitate de cantitățile în care le consumăm de obicei, adică în jur de 25-30 de grame. Medicina naturală recunoaște efecte diuretice, purificatoare, digestive, relaxante, întărind pe păr și unghii și protecția ochilor. Valeriana este, de asemenea, utilă pentru rinichi, oase și sistemele nervoase și cardiovasculare. Dar poate cel mai distinct efect se datorează conținutului său de compuși numiți valepotriatos, sedative naturale capabile să relaxeze sistemul nervos central. De aceea ceai de plante cu valeriana sunt atât de răspândite.

Valeriană în bucătărie

Cel mai bun mod de a vă bucura de aroma sa proaspătă, erbacee și ușor acidă este, fără îndoială, să-l mâncați crud. Dacă aveți norocul să-l colectați pe cel sălbatic, pentru curățare este suficient să îndepărtați rădăcinile mici și să spălați rapid rozetele într-un castron cu apă foarte rece, chiar și cu gheață, și câteva picături de oțet pentru siguranță. În salatele cu pansamente acre sau întărite, trebuie adăugat în ultimul moment, astfel încât frunzele să nu devină limpede. Și la fel dacă intenționați să-l gătiți. Gătitul trebuie să fie minim, de obicei un minut va fi suficient pentru a-l înmuia. Cu orice valeriană fel de salată va fi deosebit de gustos. Cu ce ​​ingrediente se poate amesteca? Aroma sa se amestecă foarte bine cu sparanghel, sfeclă crudă sau gătită, dovleac prăjit sau piure de cartofi, morcovi, țelină, nap ras, fenicul crud, roșii, porumb, avocado, castraveți, ciuperci și mai ales cartofi, probabil tovarășii ei preferați. Textura sa se potrivește cu aproape orice rețetă.

Salată de valeriană, cum să o păstrați

Înainte de a cumpăra, trebuie să verificați dacă nu are frunze libere sau că încep să devină galbene. Ar trebui să fie rigide și strălucitoare, cu o culoare verde foarte intensă. Este bine să scuturați pungile pentru a verifica dacă condensul de umezeală este blocat și dacă există frunze zdrobite. Umiditatea excesivă nu o deteriorează, de aceea este mai bine să o depozitați într-un recipient cu hârtie de bucătărie pe fund. De obicei nu durează mai mult de 2 sau 3 zile, deci nu este recomandat să îl cumpărați dacă nu este consumat în curând. În orice caz, trebuie păstrat la frigider maximum trei zile.


Contraindicații ale valerienei

Valeriana nu trebuie consumată în sarcina, in timpul'timpul de hrănire sau împreună cu alte terapii bazate pe barbiturice, antidepresive, somnifere este tranchilizante, deoarece îmbunătățește efectul. Efectele secundare, oricât de rare, ale valerienei pot fi durere de cap, tulburări gastrointestinal este ameţeală. Nu se cunosc cazuri de alergii.


Video: Cum ne ajută turmericul?